Ванилови бисквити с лимон
Когато ни се дояде нещо сладко се сещаме за вкусните курабийки от нашето детство. Хрупкави и така любими на всички. Могат да бъдат сервирани с кафе, чай или фреш, което ги прави още по- вкусни и предпочитани.
Не се изискват кой знае какви кулинарни умения, за да си ги направите, напротив дори и начинаещите в кухнята могат бързо да се научат. Ако сте любители на сладкото и държите да си хапвате само здравословни сладкиши, тази рецепта е за вас. Ароматът на лимон допринася свежест и по- различен вкус.
Ще ви трябват някои основни продукти за направата на лимонените курабийки.
– 500г. пълнозърнесто брашно
– 500г. обикновено брашно
– 400 гр. кафява захар
– 3 яйца
– кората на един- два лимона
– 300 мл. прясно мляко
– ванилова захар едно пакетче
– бакпулвер
– бадемови стърготини
– олио
Приготвянето става бързо само трябва да смесите продуктите до получаване на тесто. Първо се разбиват яйцата, след това прибавяте млякото, брашното, захарта, бакпулвера и настърганата лимонова кора. След което с форма за сладки или с ръце може да оформите курабийките. Накрая ги поръсете с бадемовите стърготини и ги поставете в тава намазана с олио. Пекат се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса. Очаквам вашите отзиви, след като пробвате тази рецепта. Бон апети!
-
Social Profiles
Изображения:pixabay.com
