Вкусната моцарела Капрезе
Скъпи приятели, след тази пауза е време за още една здравословна рецепта. Много интерес има към моите любими неща в кухнята. Днес ще ви покажа още едно от тях, а именно салата моцарела Капрезе. Тя е подходяща за всеки сезон и за всеки вкус. Ако сте на диета или по-специален хранителен режим, дори тогава може да си я позволите. Много добре върви с пица или паста, невероятна комбинация.
Моцарелата е важен хранителен продукт, който съдържа много протеини. Богата е и на калций, витамин B6, рибофлавин, биотин и др. Всички тези вещества, помагат за заздравяване на костите и изграждането на мускулна маса. Изключително подходяща за трениращите в залата и тези, които се хранят здравословно.
Какви продукти са ви необходими за моцарела Капрезе? На първо място моцарела (цяла), домати, песто сос, зехтин, балсамов оцет. И да пристъпим към приготвяне. Нарязвам доматите и моцарелата на тънки шайби. Подреждам ги, като ги редувам, за да стане още по -красиво. Накрая поставям песто сос и поливам със зехтин и балсамов оцет. Искам да вметна само, че доста често слагам и рукола. Става много вкусно, но това е въпрос на личен избор. Може да експериментирате, както вие намерите за добре.
Колко е лесно и не отнема време, една здравословна салата, на която едва ли някой би устоял. Очаквам да ми пишете дали сте я пробвали, а може би сте добавили нещо от себе си и сте променили рецептата.Нямам търпение, да разебра останете с мен и утре и бъдете много усмихнати.
Вашият коментар